La nouvelle carte du Château : un voyage des sens

Chaque saison raconte une histoire…

Ici, chaque assiette a une âme. Elle raconte la passion de ceux qui l’ont pensée, l’attention portée à chaque ingrédient, et le désir profond de vous offrir non pas seulement un repas, mais un souvenir.

Goûter à cette carte, c’est parcourir une palette de saveurs où le raffinement côtoie la sincérité. C’est redécouvrir des produits familiers, sublimés par un geste, une cuisson, un détail inattendu qui crée la surprise.

C’est aussi entrer dans une histoire partagée, celle d’une équipe qui croit en la puissance du partage et du plaisir simple de bien manger.